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香港Sake Bar Ginn主办的日本清酒品尝会

最終更新: 2019年9月10日

我们去了由日本料理“Sake Bar Ginn”主办的日本清酒的品尝会,地点在从香港中环站步行5分钟的兰桂坊地区。品尝会中,聚集了在香港居住的日本清酒粉丝,包括露天座位,座无虚席。



柜台上摆着10种高价日本清酒和适合日本清酒的家庭料理,参加者可以自由选区品尝。每个桌子上都有一个酒瓶,每一次都可以从柜台上摆的10种日本清酒中选取想喝的那一款日本酒,倒进酒瓶中回位置上慢慢品尝。


10种清酒

◆七田夏纯特别纯米(佐贺县)

◆泉桥夏Momo13生原纯米(神奈川县)

◆越的誉大吟酿生酒(新泻县)

◆春鹿纯米酿造生酒(奈良县)

◆大山特别纯米生酒(山形县)

◆男山特别纯米生酒(北海道)

◆五桥纯米生酒(山口县)

◆喜美心纯米吟酿生原酒(冈山县)


这一晚从味道清爽容易入口的清酒开始,到有独特香味的品牌,我们品尝了各种各样的清酒,觉得非常满足。其中,最受欢迎的是佐贺县出产的七田夏纯特别纯米。在这里还吃到了平时在香港没有什么机会能吃到的日本家庭料理,度过了非常愉快的时光。

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